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Probiotics, prebiotics, and synbiotics : technological advancements towards safety and industrial applications /
订购中
著者:
Panesar
P. S.
Anal
Anil
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
Q939.11/P962
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2.
Technologies in food processing /
订购中
著者:
Sharma
Harish K.
Panesar
P. S.
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/T255
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