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馆藏地点

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主题

1. 微生物学 (1)
2. 职业选择 (1)
3. 食品微生物 (1)
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著者

1. (美)james m. jay, (美)martin j. loessner, (美)david a. golden编著 (1)
2. (美)杰伊·艾·布洛克(jay a.block)，(美)迈克尔·贝切斯(michael betrus)编 (1)
3. betrus (1)
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17. michael (1)
18. 丁立孝 (1)
19. 何国庆 (1)
20. 何国庆，丁立孝，宫春波主译 (1)
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出版日期

1. 1999 (1)
2. 2008 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
2. 英语 (1)
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