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D. A. 戈尔登
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D. A. 戈尔登
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主题
乔姆斯基
(1)
微生物学
(1)
生平事迹
(1)
食品微生物
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著者
(美)james m. jay, (美)martin j. loessner, (美)david a. golden编著
(1)
(美)保罗·戈尔登(paul gordon)图
(1)
(美)戴维·考格斯威尔(david cogswell)文
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jay
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loessner
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m. j
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martin j
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p
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paul
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丁立孝
(1)
何国庆
(1)
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出版日期
1998
(1)
2008
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
乔姆斯基入门
订购中
著者:
D. 科格斯韦尔
David Cogswell
出版社:
东方出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
K837.125.5/1
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内容简介
著者简介
2.
现代食品微生物学
订购中
著者:
J. M. 杰伊
James M. Jay
M. J. 罗西里尼
Martin J. Loessner
D. A. 戈尔登
David A. Golden
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/52
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