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黑龙江商学院
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著者
黑龙江商学院旅游烹饪系
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黑龙江商学院旅游烹饪系编著
(8)
黑龙江商学院
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闵连吉
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黑龙江商学院经济系计划统计教研室
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黑龙江商学院经济系计划统计教研室编
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黑龙江商学院,北京市糖业烟酒公司编
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出版日期
1996
(6)
1992
(3)
1975
(1)
1980
(1)
1982
(1)
1988
(1)
1994
(1)
1998
(1)
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图书
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期刊
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1.
黑龙江商学院学报.自然科学版
订购中
著者:
出版社:
该刊
出版日期: [1988]~
文献类型:
期刊 , 索书号:
N031
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2.
食品机械与设备
订购中
著者:
石一兵
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/11
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3.
食品加工机械
订购中
著者:
程凌敏
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/12
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4.
中国宴会筵席摆台艺术
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/3
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5.
家常爆·炒
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1006
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6.
家常炸·烹·溜
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1004
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7.
家常烧·〓·蜜
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1005
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8.
家常汆·烩·涮
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1008
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9.
家常拌·酱·熏·煮
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1009
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10.
家常焖·扒·蒸
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1007
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