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马美湖
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马美湖
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1.
动物性食品加工学
订购中
著者:
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/31
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2.
蛋与蛋制品加工学
订购中
著者:
马美湖
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/11
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内容简介
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3.
动物性食品加工学
订购中
著者:
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/41
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4.
禽蛋制品生产技术
订购中
著者:
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/8
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5.
珍禽野味食品加工工艺与配方
订购中
著者:
马美湖
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/15
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6.
特种经济动物产品加工新技术
订购中
著者:
马美湖
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/19
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7.
无公害肉制品综合生产技术
订购中
著者:
马美湖
刘焱
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/22
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8.
肉与肉制品工艺学
订购中
著者:
葛长荣
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/25
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内容简介
著者简介
9.
特种经济动物产品加工新技术
订购中
著者:
金永国
马美湖
张滨
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/19=2
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内容简介
著者简介
10.
畜产食品加工学
订购中
著者:
李洪军
张兰威
马美湖
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/66=2
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