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任发政
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任发政
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任发政
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任发政,郑宝东,张钦发主编
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克瑞
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出版日期
2006
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2009
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1.
牦牛乳加工技术进展
订购中
著者:
任发政
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/30
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2.
乳蛋白及多肽的结构与功能
订购中
著者:
任发政
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
Q513/4
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3.
中国乳制品工业发展战略
订购中
著者:
宋昆冈
任发政
刘美菊
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.82/265
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4.
食品包装学
订购中
著者:
任发政
郑宝东
张钦发
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/23
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5.
实用肉品与蛋品加工
订购中
著者:
任发政
陈树兴
陈会民
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/15
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6.
现代乳业加工与质量控制
订购中
著者:
G. 史密特
Gerrit Smit
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/10
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7.
现代肉品加工与质量控制
订购中
著者:
J. 克瑞
Joseph Kerry
J. 克瑞
John Kerry
D. 莱德沃德
David Ledward
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/18
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