分面检索

图书馆

1. 辽宁省图书馆 (6)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. 案例 (2)
2. 农副产品-商品学 (1)
3. 商业管理 (1)
4. 商品学-农副产品 (1)
5. 市场营销 (1)
6. 摄影集 (1)
7. 教学参考资料 (1)
8. 烹饪艺术 (1)
9. 职业教育 (1)
10. 艺术摄影 (1)
11. 菜谱 (1)
12. 显示更多..

著者

1. 中国商业出版社 (3)
2. 《商学院》杂志社编著 (2)
3. 中国商业出版社编 (2)
4. 商学院杂志社 (2)
5. 中国烹饪杂志社 (1)
6. 中国烹饪杂志社编 (1)
7. 刘达华 (1)
8. 刘达华摄 (1)
9. 商业部饮食务业管理司，中国商业出版社编写 (1)
10. 商业部饮食服务业管理司 (1)
11. 郭红红 (1)
12. 郭红红译 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 1985 (1)
2. 1988 (1)
3. 1991 (1)
4. 2018 (1)
5. 2020 (1)
6. 2022 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..