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著者

1. 中国伊斯兰教协会 (9)
2. 中国伊斯兰教协会全国经学院统编教材编审委员会编 (7)
3. 全国经学院统编教材编委会 (4)
4. 中国伊斯兰教协会编 (3)
5. 余振贵 (2)
6. 中国伊斯兰教协会主办 (1)
7. 中国烹饪协会 (1)
8. 中国烹饪协会，中国伊斯兰教协会编著 (1)
9. 从恩霖 (1)
10. 从恩霖，沙宗平编撰 (1)
11. 余振贵[等]编撰 (1)
12. 余振贵，洪长有主编 (1)
13. 杨宗山 (1)
14. 杨宗山[等]编撰 (1)
15. 杨志波 (1)
16. 杨志波主编 (1)
17. 杨柳 (1)
18. 杨柳主编 (1)
19. 沙宗平 (1)
20. 洪长有 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (4)
2. 2008 (2)
3. 1957 (1)
4. 1990 (1)
5. 2005 (1)
6. 2007 (1)
7. 2011 (1)
8. 2013 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
2. 期刊 (1)
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语言种类

1. 汉语 (12)
2. 阿拉伯语 (1)
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