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51.
粤菜烹调教程
订购中
著者:
邵建华
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1068
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52.
中国名菜制作与营养
订购中
著者:
孙玉浮
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1992.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/696
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内容简介
著者简介
53.
实习菜谱:试用
订购中
著者:
劳动人事部培训就业
出版社:
中国劳动出版社
出版日期: 1987.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/208
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