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薛永刚
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薛永刚
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F7 贸易经济
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薛永刚
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孙勇兴
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薛永刚,孙勇兴编著
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王文燕
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2011
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1.
客房部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/538
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著者简介
2.
餐饮服务员上岗手册
已借1次.
订购中
著者:
薛永刚
秦瑞鹏
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/547
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3.
餐饮部经理管理手册
订购中
著者:
薛永刚
孙勇兴
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/548
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内容简介
著者简介
4.
酒店领班上岗手册
订购中
著者:
薛永刚
王文燕
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/536
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内容简介
著者简介
5.
前厅服务员上岗手册
已借1次.
订购中
著者:
薛永刚
张俊枝
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/537
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