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瓦莱
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瓦莱
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TS 轻工业、手工业
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著者:
杨晓梅译
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主题
酸乳
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食品加工
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制作
(1)
奶酪
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著者
德鲁埃
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杨晓梅
(3)
[杨晓梅译]
(3)
维耶尔
(3)
(法)菲利普·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃著
(2)
(法)马西莫·佩西纳,(法)皮埃尔-路易·维耶尔摄
(2)
佩西纳
(2)
吕索
(2)
(法)瓦莱里·德鲁埃著
(1)
(法)皮埃尔-路易·维耶尔摄
(1)
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出版日期
2013
(1)
2015
(1)
2018
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
我爱酸奶和奶酪
已借17次.
订购中
著者:
德鲁埃
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/9
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2.
自制一杯好酸奶
订购中
著者:
吕索
德鲁埃
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/17
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著者简介
3.
我爱酸奶
订购中
著者:
吕索
德鲁埃
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/15=2
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