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TS 轻工业、手工业
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朱诚心
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1.
食品雕刻与盘式设计
订购中
著者:
庄永全
朱诚心
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/202=2
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2.
冷菜、冷拼与食品雕刻技艺
订购中
著者:
郝建琪
朱诚心
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/16=2
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著者简介
3.
教学菜——淮扬菜
订购中
著者:
朱诚心
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.53/19=3
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