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Jack D. Ninemeier
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Jack D. Ninemeier
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著者
ninemeier, jack d
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奈米尔
(3)
jack d
(2)
ninemeier
(2)
宿荣江
(2)
杰克·d
(2)
(美)大卫·海耶斯(david k. hayes),(美)艾丽莎·米勒(allisha a. miller),(美)杰克·奈米尔(jack d. ninemeier)著
(1)
(美)拉斐尔·r.卡瓦那(raphael r.kavanaugh),(美)杰克·d.奈米尔(jack d.ninemeier)著
(1)
(美)杰克·d.奈米尔(jack d.ninemeier)著
(1)
]宿荣江主译
(1)
american hotel & motel association
(1)
forrest, lewis c
(1)
kasavana, michael l.,
(1)
kavanaugh
(1)
lattin, gerald w
(1)
raphael r
(1)
raphael r. kavanaugh,jack d. ninemeier[著
(1)
卡瓦纳
(1)
卡瓦那
(1)
宿荣江译
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出版日期
2002
(2)
2011
(1)
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文献类型
图书
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1.
Management of food and beverage operations /
订购中
著者:
Jack D. Ninemeier.
出版社:
Educational Institute,
出版日期: c2005.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3/N714=4
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内容简介
著者简介
2.
Training for the hospitality industry :: techniques to improve job performance /
订购中
著者:
Ninemeier
Jack D.
出版社:
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association,
出版日期: c1983.
文献类型:
图书 , 索书号:
F590.6/F728
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内容简介
著者简介
3.
The lodging and food service industry /
订购中
著者:
Ninemeier
Jack D.
Lattin
Gerald W.
出版社:
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association,
出版日期: c1985.
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/L364
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内容简介
著者简介
4.
餐饮经营管理
订购中
著者:
杰克·D. 奈米尔
Jack D. Ninemeier
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/71
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著者简介
5.
饭店业督导
订购中
著者:
卡瓦纳
柰朱尔
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/909
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内容简介
著者简介
6.
餐馆管理
订购中
著者:
海耶斯
米勒
奈米尔
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/1001
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内容简介
著者简介
7.
饭店业督导
订购中
著者:
拉斐尔·R. 卡瓦那
Raphael R. Kavanaugh
杰克·D. 奈米尔
Jack D. Ninemeier
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/264
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内容简介
著者简介
8.
Planning and control for food and beverage operations /
订购中
著者:
Kasavana
Michael L.
出版社:
Educational Institute of the American Hotel & Motel Association,
出版日期: 1986.
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/N714
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