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馆藏地点

1. 保存 (3)
2. 新馆自科 (1)
3. 新馆外文 (1)
4. 显示更多..

主题

1. food (1)
2. food habits (1)
3. social aspects (1)
4. 小麦 (1)
5. 手册 (1)
6. 教材 (1)
7. 数据 (1)
8. 文化 (1)
9. 英、中 (1)
10. 英语-词汇 (1)
11. 词汇 (1)
12. 词汇-英语 (1)
13. 食品加工 (1)
14. 食品工业 (1)
15. 饮食 (1)
16. 高等教育 (1)
17. 显示更多..

著者

1. (美)哈 斯(hayes,g.d.)编著 (1)
2. g.d (1)
3. hayes (1)
4. leong-salobir, cecilia, (1)
5. 哈斯 (1)
6. 尹学义 (1)
7. 彭倍勤 (1)
8. 彭倍勤,朱妙清译 (1)
9. 朱妙清 (1)
10. 李保云 (1)
11. 李保云，梁荣奇主编 (1)
12. 梁荣奇 (1)
13. 汪钊 (1)
14. 汪钊，尹学义主编 (1)
15. 沙淑兰 (1)
16. 沙淑兰册主编 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. 1992 (1)
2. 1999 (1)
3. 2023 (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (3)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (4)
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