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Cereal products.
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著者
hoseney, r. carl
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weidenborner, martin,
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编
(1)
农业质量标准与检测技术研究所
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农科院
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朱智伟
(1)
朱智伟主编
(1)
胡新中
(1)
胡新中,马蓁著
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马蓁
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出版日期
2008
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文献类型
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1.
Principles of cereal science and technology /
订购中
著者:
R. Carl Hoseney.
出版社:
American Association of Cereal Chemists,
出版日期: c1986.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.1/H825
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2.
Mycotoxins in plants and plant products :: Cereals and cereal products /
订购中
著者:
Martin Weidenborner.
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
R996.2/W417
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著者简介
3.
农产品质量安全检测手册.谷物及制品卷.Cereal and cereal products volume
订购中
著者:
朱智伟
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
工具S37-62/2:5
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内容简介
著者简介
4.
大宗面制品加工理论与实践
订购中
著者:
胡新中
马蓁
出版社:
科学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/698
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