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馆藏地点

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主题

1. food adulteration and inspection (7)
2. food (3)
3. food industry and trade (3)
4. food security (2)
5. quality control (2)
6. safety measures (2)
7. 食品检验 (2)
8. analysis (1)
9. chemical process control (1)
10. equipment and supplies (1)
11. food allergy (1)
12. food contamination (1)
13. food fraud (1)
14. food handling (1)
15. hazard analysis and critical control point (food safety system) (1)
16. hazardous substances (1)
17. prevention (1)
18. process control (1)
19. risk assessment (1)
20. standards (1)
21. 显示更多..

著者

1. (比)乔治·西默农(georges simenon)著 (1)
2. (美)乔纳森·里斯(jonathan rees)编 (1)
3. balakrshna, (1)
4. creager, angela n. h., (1)
5. cullen, p. j (1)
6. everstine, karen, (1)
7. fagan, colette, (1)
8. flanagan, simon (1)
9. gaudilliere, jean-paul, (1)
10. ghonkrokta, surender s., (1)
11. hellberg, rosalee s., (1)
12. o'donnell, c. p (1)
13. ohio library and information network (1)
14. sklare, steven a., (1)
15. wang, shuo, (1)
16. wester, patricia a., (1)
17. 刘文 (1)
18. 屠国元 (1)
19. 屠国元译 (1)
20. 张俊艳 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (1)
2. 2011 (1)
3. 2014 (1)
4. 2016 (1)
5. 2022 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (13)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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