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25. 显示更多..

馆藏地点

1. 保存 (208)
2. 新馆外文 (7)
3. 新馆自科 (2)
4. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (16)
2. 菜谱 (14)
3. 食品 (9)
4. 食品工业 (7)
5. 基本知识 (6)
6. 食品贮藏 (6)
7. 制作 (5)
8. 生产工艺 (5)
9. 保健 (4)
10. 年鉴 (4)
11. 饮料 (4)
12. 应用 (3)
13. 手册 (3)
14. 烹饪 (3)
15. 营养卫生 (3)
16. 营养学 (3)
17. 问答 (3)
18. 食品保鲜 (3)
19. 食品卫生 (3)
20. 食物疗法 (3)
21. 显示更多..

著者

1. 周奇文 (7)
2. 丁纯孝 (6)
3. 中国食品工业年鉴编辑部 (3)
4. 于静云 (3)
5. 傅宝信 (3)
6. 傅宝信编著 (3)
7. 李庆龙 (3)
8. 王慕同 (3)
9. 陶震 (3)
10. 黎莹 (3)
11. 《中国食品工业年鉴》编辑部编 (2)
12. 万良才 (2)
13. 中国中小企业对外合作协调中心 (2)
14. 中国现代设计法研究会 (2)
15. 中国现代设计法研究会等编译 (2)
16. 中国现代设计法研究会食品保健研究部 (2)
17. 中国现代设计法研究会食品保健研究部编译 (2)
18. 倪培德 (2)
19. 冯德 (2)
20. 冯德编著 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1988 (74)
2. 1989 (56)
3. 1987 (47)
4. 1986 (15)
5. 1990 (13)
6. 1980 (3)
7. 1982 (3)
8. 1983 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (208)
2. 日文 (7)
3. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (208)
2. 日语 (7)
3. 英语 (3)
4. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (215)
2. 显示更多..