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主题

1. 菜谱 (8)
2. 烹饪 (3)
3. 基本知识 (2)
4. 中国 (1)
5. 共生细菌-保健-饮料 (1)
6. 干鲜果品 (1)
7. 通俗读物 (1)
8. 问答 (1)
9. 面食-食谱 (1)
10. 食谱 (1)
11. 食谱-面食 (1)
12. 饮料-保健 (1)
13. 饮食卫生 (1)
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著者

1. 袁洪业 (15)
2. 李荣惠 (11)
3. 袁洪业,李荣惠主编 (10)
4. "广东风味"编写组编写 (1)
5. “四川风味”编写组编写 (1)
6. “安徽风味”编写组编写 (1)
7. “浙江风味”编写组编写 (1)
8. “湖南风味”编写组编写 (1)
9. “烹饪百诀”编写组编写 (1)
10. “福建风味”编写组编写 (1)
11. “苏扬风味”编写组编写 (1)
12. 李荣蕙 (1)
13. 袁洪业, 李荣蕙编著 (1)
14. 袁洪业, 马树桐编 (1)
15. 袁洪业,李荣惠编著 (1)
16. 袁洪业编著 (1)
17. 袁洪业著 (1)
18. 郑宝俊 (1)
19. 郑宝俊编写 (1)
20. 马树桐 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1995 (9)
2. 1981 (1)
3. 1983 (1)
4. 1985 (1)
5. 1987 (1)
6. 1988 (1)
7. 1992 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (15)
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语言种类

1. 汉语 (15)
2. 显示更多..