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馆藏地点

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主题

1. 教材 (5)
2. 食品卫生学 (3)
3. 食品安全 (2)
4. 高等学校 (2)
5. 高等教育 (2)
6. 基本知识 (1)
7. 工程经济学 (1)
8. 食品营养 (1)
9. 显示更多..

著者

1. 柳春红 (6)
2. 柳春红主编 (2)
3. 丁晓雯 (1)
4. 丁晓雯, 柳春红主编 (1)
5. 刘兴业 (1)
6. 刘烈刚 (1)
7. 宇霞 (1)
8. 宇霞，祝亚辉主编 (1)
9. 李诚 (1)
10. 李诚，柳春红主编 (1)
11. 柳春红, 王莹莹, 刘兴业编写 (1)
12. 柳春红，刘烈刚主编 (1)
13. 王莹莹 (1)
14. 祝亚辉 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (1)
2. 2011 (1)
3. 2013 (1)
4. 2016 (1)
5. 2018 (1)
6. 2021 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..