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馆藏地点

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主题

1. 菜谱 (5)
2. 商业经营 (1)
3. 基本知识 (1)
4. 水产品 (1)
5. 火锅 (1)
6. 烹饪 (1)
7. 牛肉-菜谱 (1)
8. 羊肉-菜谱 (1)
9. 菜谱,汤 (1)
10. 菜谱,火锅 (1)
11. 菜谱-牛肉 (1)
12. 菜谱-羊肉 (1)
13. 调味法 (1)
14. 食谱 (1)
15. 餐馆 (1)
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著者

1. 李乐清 (12)
2. 李乐清编著 (5)
3. 李乐清主编 (4)
4. 傅满云 (1)
5. 李乐清编写 (1)
6. 李乐清，傅满云编著 (1)
7. 李乐清，高海薇主编 (1)
8. 李凯 (1)
9. 李凯等编著 (1)
10. 李雨林 (1)
11. 李雨林[等]编著 (1)
12. 杨琳 (1)
13. 杨琳等编写 (1)
14. 罗永通 (1)
15. 贺刚 (1)
16. 钱以斌 (1)
17. 钱以斌[等]编著 (1)
18. 高海薇 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (3)
2. 1992 (2)
3. 1989 (1)
4. 1993 (1)
5. 1994 (1)
6. 2003 (1)
7. 2004 (1)
8. 2006 (1)
9. 2009 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
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语言种类

1. 汉语 (12)
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