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馆藏地点

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主题

1. 商业管理 (4)
2. 教材 (4)
3. 鸡尾酒 (4)
4. 配制 (3)
5. 酒吧 (3)
6. 饮食业 (3)
7. 基本知识 (2)
8. 职业大学 (2)
9. 企业管理 (1)
10. 商业服务 (1)
11. 商业规程 (1)
12. 市场营销学 (1)
13. 技术管理-餐厅 (1)
14. 汇编 (1)
15. 烹饪 (1)
16. 经营管理 (1)
17. 考核 (1)
18. 职业教育 (1)
19. 自学参考资料 (1)
20. 配制酒,鸡尾酒 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 匡家庆 (11)
2. 匡家庆主编 (2)
3. 匡家庆等编著 (2)
4. 周良淳 (2)
5. 刘跃 (1)
6. 匡家庆, 刘跃编著 (1)
7. 匡家庆编著 (1)
8. 匡家庆著 (1)
9. 匡家庆，周良淳编著 (1)
10. 匡家庆，方堃主编 (1)
11. 周良淳，匡家庆编著 (1)
12. 方堃 (1)
13. 田园 (1)
14. 田园，匡家庆主编 (1)
15. 显示更多..

出版日期

1. 1999 (2)
2. 2022 (2)
3. 1993 (1)
4. 1996 (1)
5. 2000 (1)
6. 2001 (1)
7. 2007 (1)
8. 2012 (1)
9. 2017 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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