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北京饭店
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1.
北京饭店
订购中
著者:
程清祥
陈胜昌
出版社:
商务印书馆
出版日期: 1987.8
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/27
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2.
北京饭店传奇
订购中
著者:
边东子
出版社:
当代中国出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/432
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3.
北京饭店史闻
订购中
著者:
王之书
出版社:
工人出版社
出版日期: 1983.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97-092/1
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4.
北京饭店名菜谱
订购中
著者:
北京饭店
出版社:
北京出版社
出版日期: 1979.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/40
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5.
北京饭店的宴会
订购中
著者:
程清祥
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1989.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/23
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6.
北京饭店的淮扬菜
订购中
著者:
笪恒丰
郑秀生
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1990.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/271:4
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7.
北京饭店的四川菜
订购中
著者:
黄子云
张志国
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1987.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/245:2
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8.
北京饭店的谭家菜
订购中
著者:
彭长海
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1990.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/245:5
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9.
北京饭店的饮食与烹调技术
订购中
著者:
程清祥
陈胜昌
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1988.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/415
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10.
北京饭店的素菜
订购中
著者:
林月生
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1990.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/271:6
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