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1. 辽宁省图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 2011 x

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馆藏地点

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主题

1. 教材 (16)
2. 研究 (15)
3. 食品卫生 (11)
4. 食品安全 (8)
5. 高等教育 (8)
6. 基本知识 (6)
7. 食品微生物 (6)
8. 高等学校 (6)
9. 转基因食品 (4)
10. 食品添加剂 (4)
11. 食品营养 (4)
12. 饮食 (4)
13. 健康 (3)
14. 关系 (3)
15. 卫生管理 (3)
16. 文化 (3)
17. 质量控制 (3)
18. 食品 (3)
19. 食品化学 (3)
20. 食品检验 (3)
21. 显示更多..

著者

1. (美)约翰·罗宾斯著 (2)
2. 刘亚平 (2)
3. 甄宇江 (2)
4. 甄宇江主编 (2)
5. 罗宾斯 (2)
6. (瑞士)托马斯·伯纳尔著 (1)
7. (美)大卫·e. 牛顿著 (1)
8. (美)帕特里克·韦斯特霍夫(patrick westhoff)著 (1)
9. (美)杰弗里·m. 史密斯著 (1)
10. (美)比阿特丽斯·特鲁姆·亨特编著 (1)
11. (美)琼·卡珀著 (1)
12. (美)霍利·休斯(holly hughes), 查理·奥马利(charlie o'malley)著 (1)
13. (英)karen a. barnes，(英)c. richard sinclair，(英)d.h. watson主编 (1)
14. (英)peter berry ottaway主编 (1)
15. (英)提姆·朗(tim lang), (英)麦克·希斯曼(micheal heasman)著 (1)
16. ]刘秀梅主译 (1)
17. ]李杨, 潘炜[指导] (1)
18. jurgen de buhr，georg widmann著 (1)
19. momo (1)
20. momo著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2011] (66)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (66)
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语言种类

1. 汉语 (66)
2. 英语 (3)
3. 显示更多..