检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
精品图书
信息公告
全馆图书催还通知
所有标签
语言:
English
中文
登录
语言:
中文
English
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=Dairy+products.&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
Dairy products.
, 检索到: 20 条结果, 检索时间: 0.08 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
Dairy products.
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
T 工业技术
(17)
F 经济
(2)
S 农业科学
(2)
Q 生物科学
(1)
图书馆
辽宁省图书馆
(20)
显示更多..
馆藏地点
显示更多..
主题
乳制品
(13)
研究
(5)
食品加工
(4)
食品检验
(3)
鲜乳
(3)
教材
(2)
高等学校
(2)
dairy processing
(1)
dairy products
(1)
dairy products in human nutrition
(1)
dairy products industry
(1)
milk trade
(1)
nutritive value
(1)
technological innovations
(1)
乳品工业
(1)
乳品工业-食品厂
(1)
乳牛
(1)
传感器
(1)
发酵乳饮料
(1)
发酵食品
(1)
显示更多..
著者
《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室编
(2)
乳业生物技术国家重点实验室
(2)
刘振民
(2)
郭本恒
(2)
陈历俊
(2)
(美)杨 w. 帕克(young w. park)著
(1)
(芬)maria saarela著
(1)
(英)a.y. tamime主编
(1)
augustin, m. a
(1)
collier, r. j
(1)
ebrary, inc
(1)
h. michael wehr,joseph f. frank编
(1)
institute of food technologists
(1)
philbeach events limited
(1)
preedy, victor r.,
(1)
smithers, geoffrey w
(1)
watson, ronald r
(1)
乳业生物技术国家重点实验室编
(1)
刘振民主编
(1)
吴红艳
(1)
显示更多..
出版日期
2016
(3)
2008
(2)
2013
(2)
2019
(2)
1993
(1)
2007
(1)
2009
(1)
2010
(1)
2012
(1)
2014
(1)
2017
(1)
2020
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(20)
显示更多..
语言种类
汉语
(17)
英语
(1)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
1.
Advances in dairy ingredients /
订购中
著者:
Smithers
Geoffrey W.
Augustin
M. A.
出版社:
John Wiley & Sons :
出版日期: 2013.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5/A244
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
2.
Dairy in human health and disease across the lifespan /
订购中
著者:
Watson
Ronald R.
Collier
R. J.
Preedy
Victor R.
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.1/D134
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
3.
FIE 81 :: National Hall, Olympia 17-20 November 1981.. V.20,. Dairy products ; afternoon session Friday 20 November.
订购中
著者:
出版社:
Philbeach Events Limited,
出版日期: 1981.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/F686
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
4.
发酵乳
订购中
著者:
郭本恒
刘振民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.4/31
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
5.
乳品检验标准方法
订购中
著者:
韦尔
弗兰克
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/11
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
6.
乳脂及乳脂产品科学与技术
订购中
著者:
刘振民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5/5
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
7.
乳品中生物活性物质功能与应用
已借11次.
订购中
著者:
帕克
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.1/6
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
8.
乳制品检测传感器与传感技术
订购中
著者:
张敬平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/15
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
9.
乳及乳制品检测新技术
订购中
著者:
钮伟民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/16
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
10.
乳制品的结构
订购中
著者:
塔米梅
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5/2
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>