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Cuisine
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1.
山肴
订购中
著者:
大山
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
J224.8/81
在馆信息
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内容简介
著者简介
2.
Molecular cuisine :: twenty techniques, forty recipes /
订购中
著者:
Lienard
Christine.
出版社:
CRC Press,
出版日期: c2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/C386
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
川菜
已借12次.
订购中
著者:
成都巴蜀川菜研究发展中心
出版社:
《川菜》杂志社
出版日期: 2005-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972.182/1
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
4.
家常新菜999
订购中
著者:
王胜武
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/609
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
5.
英式西餐
订购中
著者:
张慧
杨正国
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.61/1
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
6.
俄式西餐
订购中
著者:
张慧
孙玉瑞
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/12
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
7.
我与美食的约会
订购中
著者:
邱盛
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/109
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
8.
寻味淮扬菜
订购中
著者:
李玉芬
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.53/31
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
9.
塞尚的餐桌
已借7次.
订购中
著者:
普拉吉
出版社:
中国摄影出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
K835.655.72/81
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
10.
海上西厨房
订购中
著者:
赖声强
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/45
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