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赵建民
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赵建民
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赵建民
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1.
教育技术与信息化教学
订购中
著者:
赵建民
出版社:
山东大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
G40-057/224
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
2.
烹饪营养与食品安全
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
R154/20=2
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内容简介
著者简介
3.
晴雨耕耘录:日本和东亚研究交流文集
订购中
著者:
赵建民
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
K313.07/53
在馆信息
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内容简介
著者简介
4.
烹饪营养与食品安全
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
R154/20
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内容简介
著者简介
5.
中国饮食文化
已借1次.
订购中
著者:
赵建民
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/22
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内容简介
著者简介
6.
西双版纳热带植物写生
订购中
著者:
赵建民
出版社:
人民美术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
J214/638
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7.
中餐厨师培训教材
订购中
著者:
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/27
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著者简介
8.
行政总厨管理实务
订购中
著者:
赵建民
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719/377
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内容简介
著者简介
9.
厨房作业指导书
订购中
著者:
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/14
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内容简介
著者简介
10.
中餐行政总厨执业资格培训课程
订购中
著者:
赵建民
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/15
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