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袁新宇
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袁新宇
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著者
袁新宇
(13)
袁新宇主编
(4)
冯晓云
(2)
袁新宇[等]译
(2)
袁新宇编著
(2)
(美)a. james barkovich著
(1)
(美)伊莱恩·哈里斯(elaine k. harris)著
(1)
(美)多里·丹尼森(dori finely dennison),(美)梅尔文·韦伯(melvin r.weber)著
(1)
(美)大卫·海耶斯(david k. hayes),(美)艾丽莎·米勒(allisha a. miller),(美)杰克·奈米尔(jack d. ninemeier)著
(1)
(美)杰里·格里森(jerry gleason),美国烹饪学院著
(1)
(美)爱德华·桑德斯(edward e. sanders),(美)玛塞拉·吉亚纳西奥(marcella giannasio)著
(1)
(美)约翰·德赖斯代尔(john a. drysdale)著
(1)
john r. walker著
(1)
丹尼森
(1)
冯晓云[等]编著
(1)
卢黎
(1)
卢黎[等]编著
(1)
吉亚纳西奥
(1)
周媛媛
(1)
周媛媛[等]译
(1)
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出版日期
2008
(3)
2019
(3)
2020
(3)
2007
(2)
2009
(2)
2018
(2)
2002
(1)
2003
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文献类型
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1.
人民币汇率波动对云南省与东盟进出口贸易影响研究:基于Copula相依关系视角
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F832.63/146
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2.
小餐馆当家菜.热菜
已借1次.
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/682:2=2
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内容简介
著者简介
3.
小餐馆当家菜.冷菜
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/682:1=2
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著者简介
4.
小餐馆当家菜.汤菜
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/682:3=2
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著者简介
5.
烹饪基本功训练
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/51
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6.
厨政管理基础
订购中
著者:
袁新宇
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3/10
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7.
厨师长手册
订购中
著者:
袁新宇
杜莉
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3/23
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著者简介
8.
儿科急重症影像学
订购中
著者:
袁新宇
曲东
闫淯淳
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
R720.4/53
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著者简介
9.
新食坊川菜
已借2次.
订购中
著者:
袁新宇
冯晓云
李想
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/81
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内容简介
著者简介
10.
巴国布衣中餐操作手册.厨政管理
订购中
著者:
胡志强
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/3:7
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