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馆藏地点

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5. 产业结构 (1)
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8. 文化研究 (1)
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11. 辐射贮藏:食品贮藏 (1)
12. 食品贮藏:辐射贮藏 (1)
13. 饮食-文化 (1)
14. 显示更多..

著者

1. (日)中山时子主编 (1)
2. 中山时子 (1)
3. 北京市食品研究所 (1)
4. 北京市食品研究所译 (1)
5. 吴晓骏 (1)
6. 吴晓骏，张赞梅，陈健编著 (1)
7. 张赞梅 (1)
8. 徐建新 (1)
9. 徐建新译 (1)
10. 昝林森 (1)
11. 昝林森主编 (1)
12. 穆朝娜 (1)
13. 穆朝娜著 (1)
14. 金宗濂 (1)
15. 金宗濂编著 (1)
16. 陈健 (1)
17. 陈改玲主编 (1)
18. 显示更多..

出版日期

1. 1980 (1)
2. 1992 (1)
3. 2007 (1)
4. 2016 (1)
5. 2018 (1)
6. 2020 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..