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1.
肉制品深加工技术 已借51次.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/65
2.
著者: 孔保华
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/57
3.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS207/74
4.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/33
5.
著者: 孔保华
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS218/27
6.
著者: 孔保华
出版社: 科学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS252.4/7
7.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/115
8.
实用肉制品加工技术 已借3次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/110
9.
肉品科学与技术 已借3次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/24=3
10.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS251/24=2