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1.
著者: 刘长虹
出版社: 上海交通大学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: R969/48
2.
馒头生产技术 已借6次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.29/1=3
3.
蒸制面食生产技术 已借6次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/350=3
4.
馒头生产技术 已借4次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.29/1=2
5.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.29/1
6.
蒸制面食生产技术 已借3次.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/350=2
7.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS207.3/17
8.
著者: 刘长虹
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/111
9.
著者: 刘长虹
出版社: 北京出版社   出版日期: 1957
文献类型: 图书 , 索书号: 717.2/1241
10.
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: S642.203.6/1