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中国食品出版社
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周奇文
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中国食品工业年鉴编辑部
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傅宝信
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1.
中国食品工业年鉴.1986.1986
订购中
著者:
中国食品工业年鉴编辑部
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
F426.8/55
在馆信息
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内容简介
著者简介
2.
长汀传统食品:中华传统食品大全
订购中
著者:
<<中华传统食品大全>>编辑委员会
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1986.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/259
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
实用食品加工新技术.5
订购中
著者:
周奇文
于静云
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1990.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/10:5
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
4.
欧美风味食品配方集
订购中
著者:
傅宁
唐香蓉
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1990.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/40
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
5.
台湾民间食品
订购中
著者:
汤其舜
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/373
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
6.
食品配方集锦
订购中
著者:
胡清运24编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/361
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
7.
云南名特食品风貌
订购中
著者:
陈丽华
卢登谷
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/12
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
8.
常用食品数据手册
订购中
著者:
扈文盛
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/4
在馆信息
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内容简介
著者简介
9.
苏杭传统食品故事趣闻选
订购中
著者:
西野
翁洋洋
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1986.10
文献类型:
图书 , 索书号:
I277.3/409
在馆信息
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内容简介
著者简介
10.
中华食品工业大辞典
订购中
著者:
河北省食品研究所
中国食品出版社辞书编辑部
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-61/4
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