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1. 高等教育 x
2. 食品检验 x

图书馆

1. 辽宁省图书馆 (10)
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主题

1. 教材 (10)
2. [食品检验] (10)
3. [高等教育] (10)
4. 实验 (2)
5. 微生物检定 (2)
6. 食品分析 (2)
7. 乳制品 (1)
8. 食品安全 (1)
9. 食品工艺学 (1)
10. 食品感官评价 (1)
11. 鲜乳 (1)
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著者

1. 刘用成 (1)
2. 刘用成主编 (1)
3. 康臻 (1)
4. 康臻主编 (1)
5. 张英 (1)
6. 张英主编 (1)
7. 徐莹 (1)
8. 汪东风 (1)
9. 汪东风，徐莹主编 (1)
10. 汪浩明 (1)
11. 汪浩明主编 (1)
12. 王燕 (1)
13. 王燕主编 (1)
14. 翁鸿珍 (1)
15. 翁鸿珍主编 (1)
16. 赵晓娟 (1)
17. 赵晓娟，黄桂颖主编 (1)
18. 赵杰文 (1)
19. 邹小波 (1)
20. 邹小波，赵杰文主编 (1)
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出版日期

1. 2006 (4)
2. 2016 (2)
3. 2004 (1)
4. 2008 (1)
5. 2018 (1)
6. 2021 (1)
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文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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