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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2004 x

图书馆

1. 辽宁省图书馆 (5)
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馆藏地点

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主题

1. [食品加工] (5)
2. 冷冻食品 (1)
3. 大豆 (1)
4. 花生油 (1)
5. 面包 (1)
6. 饼干 (1)
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著者

1. (英)c. p. mallett著 (1)
2. (英)stanley p. cauvain，(英)linda s. young著 (1)
3. c. p (1)
4. mallett (1)
5. 何东平 (1)
6. 何东平主编 (1)
7. 吴景发 (1)
8. 吴景发著 (1)
9. 张慜 (1)
10. 张慜等译 (1)
11. 扬 (1)
12. 栾广忠 (1)
13. 江洁 (1)
14. 江洁等编 (1)
15. 王文侠 (1)
16. 科万 (1)
17. 金茂国 (1)
18. 金茂国译 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. [2004] (5)
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文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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