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菜菜
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厨坛荟萃:顺德
订购中
著者:
佛山市顺德区厨师协会
出版社:
世界图书出版广东有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/553
在馆信息
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内容简介
著者简介
2.
鲁菜精华
订购中
著者:
吴杰
郭玉华
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.52/2
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
3.
苏菜精华
订购中
著者:
吴杰
郭玉华
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.53/5
在馆信息
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内容简介
著者简介
4.
川菜精华
订购中
著者:
吴杰
吴昊然
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/23
在馆信息
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内容简介
著者简介
5.
四川卤水实用调制技术
已借1次.
订购中
著者:
王青华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/291
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内容简介
著者简介
6.
苏菜
已借2次.
订购中
著者:
新东方烹饪教育
出版社:
安徽科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.53/32
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内容简介
著者简介
7.
220种野菜鉴别与食用手册
订购中
著者:
车晋滇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
S647/28=2
在馆信息
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内容简介
著者简介
8.
西餐教室.调味篇.Seasoning volume
订购中
著者:
赖声强
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/61:5
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内容简介
著者简介
9.
食不绝口家常川菜
已借7次.
订购中
著者:
广东犀文图书资讯公司
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/191
在馆信息
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内容简介
著者简介
10.
迷你主题菜园:打造具有创意的一平方米蔬果花园
已借2次.
订购中
著者:
奈德莱克
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
S63/261
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