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杜连启
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11.
新型肉制品加工技术
订购中
著者:
许瑞
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/82
在馆信息
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内容简介
著者简介
12.
新版风味酱类生产技术
订购中
著者:
郭朔
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/63
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
13.
粮食饮料加工技术
订购中
著者:
杜连启
郭朔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/40
在馆信息
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内容简介
著者简介
14.
白酒厂建厂指南
订购中
著者:
杜连启
钱国友
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.826.2/1=2
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内容简介
著者简介
15.
休闲食品加工技术
已借3次.
订购中
著者:
杜连启
孟军
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/116
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内容简介
著者简介
16.
海藻食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
杨艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/6
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内容简介
著者简介
17.
玉米食品加工技术
订购中
著者:
杜连启
张文秋
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.4/7
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内容简介
著者简介
18.
营养型低度发酵酒300例
已借2次.
订购中
著者:
杜连启
张建才
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/56
在馆信息
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内容简介
著者简介
19.
粉丝生产新技术
订购中
著者:
杜连启
王爱云
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236.5/7=2
在馆信息
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内容简介
著者简介
20.
风味酱类生产技术
已借3次.
订购中
著者:
杜连启
杜彬
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/18=2
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