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商业管理
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71.
餐饮管理核心技能及训练
订购中
著者:
陈觉
黄波
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/124
在馆信息
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内容简介
著者简介
72.
麦当劳操作与训练手册
订购中
著者:
光明
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/78
在馆信息
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内容简介
著者简介
73.
创造成功的餐饮品牌
订购中
著者:
华瑞创业管理咨询公司
出版社:
民主与建设出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/73
在馆信息
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内容简介
著者简介
74.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
张勤
出版社:
江苏大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/978
在馆信息
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内容简介
著者简介
75.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
张平
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/544
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内容简介
著者简介
76.
白手起家.拥有自己的餐饮店
订购中
著者:
曾瑞雪
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F715/917:1
在馆信息
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内容简介
著者简介
77.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
刘艳
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/165=3
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内容简介
著者简介
78.
餐饮管理:理论与实务
订购中
著者:
高秋英
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/43
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内容简介
著者简介
79.
餐饮企业精益化管理工具箱
订购中
著者:
姜上泉
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/399
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内容简介
著者简介
80.
餐饮服务与管理一本通
已借5次.
订购中
著者:
冯飞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/597
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