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中国轻工业出版社
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宁正祥
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刘魁英主编
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吴林海,徐立青等编著
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1.
食品物流学
订购中
著者:
陈锦权
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F252/221
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2.
食品原料与资源学
订购中
著者:
陈辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/2
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内容简介
著者简介
3.
现代食品原料学
已借3次.
订购中
著者:
江正强
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/16
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内容简介
著者简介
4.
食品安全与质量控制
订购中
著者:
苏来金
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/294
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内容简介
著者简介
5.
食品质地学
订购中
著者:
张佳程
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/4
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内容简介
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6.
食品科学导论
订购中
著者:
帕克
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/30
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7.
食品国际贸易
订购中
著者:
吴林海
徐立青
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F746.82/5
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内容简介
著者简介
8.
食品毒理学
订购中
著者:
刘宁
沈明浩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
R994.4/3
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内容简介
著者简介
9.
食品营销学
订购中
著者:
李晓东
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/77
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内容简介
著者简介
10.
食品分子生物学
已借10次.
订购中
著者:
宁正祥
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/55=2
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