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旅游教育出版社
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著者
贺正柏
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(法)文森特·贾斯尼尔(vincent gasnier)著
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刘敏
(1)
刘敏编著
(1)
朱亚男
(1)
朱亚男译
(1)
王天佑
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王天佑编著
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盖文
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盖文主编
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祝红文
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贺正柏主编
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贺正柏,祝红文编著
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贾斯尼尔
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出版日期
2007
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2006
(1)
2011
(1)
2014
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1.
酒水知识
订购中
著者:
刘敏
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/65
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2.
茶艺与调酒
已借1次.
订购中
著者:
盖文
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/424
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著者简介
3.
菜点酒水知识
订购中
著者:
贺正柏
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1119
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4.
酒水知识与酒吧管理
订购中
著者:
贺正柏
祝红文
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/31
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5.
洋酒品鉴宝典
订购中
著者:
贾斯尼尔
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/44
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内容简介
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6.
酒水经营与管理
已借10次.
订购中
著者:
王天佑
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/866=4
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