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商业管理
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饮食业
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2018
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匡仲潇
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仪小杉
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出版日期
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1.
餐饮服务与管理:制度·流程·表格
已借2次.
订购中
著者:
匡仲潇
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/913
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2.
现代餐饮企业管理
订购中
著者:
王勇
杨华
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/969=2
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3.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
张勤
出版社:
江苏大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/978
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4.
餐饮服务与管理
已借2次.
订购中
著者:
李勇平
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/14=5
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5.
餐饮管理
订购中
著者:
蔡万坤
蔡华程
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/764=5
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6.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
仪小杉
郑燕萍
王宏兰
出版社:
厦门大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/921
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7.
团餐职业经理人培训教程
已借1次.
订购中
著者:
詹瑞臣
颜廷亮
郭卫华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/933
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8.
餐饮服务与管理项目化教程
已借2次.
订购中
著者:
赵莹雪
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/955=2
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9.
餐厅员工服务流程规范指南:图解版
已借1次.
订购中
著者:
杨雅蓉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/967
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10.
高速铁路动车组餐饮服务与管理
订购中
著者:
刘颖异
隋东旭
出版社:
北京交通大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
U293.3/19
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