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商业管理
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1.
图文版餐饮管理与服务实操应用全案
已借3次.
订购中
著者:
周军
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/674
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内容简介
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2.
现代餐饮业经营管理导论
订购中
著者:
颜醒华
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/669
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
餐饮管理
已借2次.
订购中
著者:
陆朋
出版社:
中国财富出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/704
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内容简介
著者简介
4.
餐饮经理365天超级管理手册
订购中
著者:
王生平
滕宝红
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/15
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内容简介
著者简介
5.
餐饮服务与管理
已借2次.
订购中
著者:
桂佳
吴升旸
出版社:
对外经济贸易大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/714
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内容简介
著者简介
6.
餐饮服务与管理
已借1次.
订购中
著者:
孟玉婷
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/882
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内容简介
著者简介
7.
餐饮业标准与法规
订购中
著者:
吴晶
钱峰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F726.93-65/1
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内容简介
著者简介
8.
高成长餐饮店经营管理手法及操作要点
已借4次.
订购中
著者:
孙旭宏
出版社:
民主与建设出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/649
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内容简介
著者简介
9.
酒店餐饮管理
已借3次.
订购中
著者:
马开良
叶伯平
葛焱
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/692
在馆信息
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内容简介
著者简介
10.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
刘勇
马磊
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/264=2
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