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李庆龙
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主题
粮食加工
(1)
粮食加工:食品加工
(1)
营养-影响因素-食品加工
(1)
谷物
(1)
食品加工-影响-营养
(1)
食品加工:粮食加工
(1)
食品营养分析
(1)
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著者
李庆龙
(4)
李庆龙译
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霍斯尼
(2)
(美)霍斯尼,p.k.著
(1)
(美)霍斯尼著
(1)
(英)墨勒,(英)托宾著
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g
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h.g
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p.k
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r.k
(1)
墨勒
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托宾
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李庆龙主编
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陈文麟
(1)
陈文麟等编写
(1)
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出版日期
1989
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1986
(1)
1987
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
粮食食品加工技术
订购中
著者:
李庆龙
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/2
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2.
谷物科学与工艺学原理
订购中
著者:
P.K. 霍斯尼
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.1/6
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3.
谷物科学与工艺学原理
订购中
著者:
R.K. 霍斯尼
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.1/55
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著者简介
4.
营养与食品加工
订购中
著者:
H.G. 墨勒
G. 托宾
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 1986.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/8
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