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主题:

1. 高等学校 x

出版日期:

1. 2007 x

图书馆

1. 辽宁省图书馆 (28)
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馆藏地点

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主题

1. [高等学校] (28)
2. 教材 (26)
3. 工艺学 (3)
4. 食品加工 (3)
5. 乳制品 (2)
6. 制冷技术 (2)
7. 商业管理 (2)
8. 技术 (2)
9. 条形码 (2)
10. 自动化 (2)
11. 食品 (2)
12. 食品加工设备 (2)
13. 食品化学 (2)
14. 食品微生物 (2)
15. 冷冻冷藏设备 (1)
16. 制浆造纸工业 (1)
17. 包装 (1)
18. 包装材料 (1)
19. 化妆品 (1)
20. 原料 (1)
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著者

1. 张佳程 (2)
2. 薛红 (2)
3. (美)lynne mclandsborough著 (1)
4. (美)瑞克·帕克(rick parker)著 (1)
5. 丛培岩 (1)
6. 何北海 (1)
7. 何北海主编 (1)
8. 俞根发 (1)
9. 俞根发，吴关良主编 (1)
10. 刘忠 (1)
11. 刘忠主编 (1)
12. 刘晓杰 (1)
13. 刘晓杰，南浩太主编 (1)
14. 南浩太 (1)
15. 吴关良 (1)
16. 吴思方 (1)
17. 吴思方主编 (1)
18. 崔福顺 (1)
19. 师进生 (1)
20. 帕克 (1)
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出版日期

1. [2007] (28)
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文献类型

1. 图书 (28)
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语言种类

1. 汉语 (28)
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