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著者
万海鑫
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1.
食品生产概论
订购中
著者:
翟玮玮
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/107=2
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2.
烹饪工艺美术
订购中
著者:
张菁
尹浩英
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/165=2
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3.
食品微生物检验技术
订购中
著者:
王瑞兰
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/46
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4.
食品生物资源学
订购中
著者:
曹建国
戴锡玲
王全喜
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/23
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5.
食品机械与设备
已借1次.
订购中
著者:
康旭
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/53
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6.
饮料生产技术
订购中
著者:
王育红
陈月英
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/90=3
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7.
果蔬贮藏与加工技术
订购中
著者:
祝战斌
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/43=3
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8.
男装缝制工艺
订购中
著者:
李兴刚
出版社:
东华大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.718/69
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内容简介
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9.
粮食食品加工学
订购中
著者:
陈凤莲
曲敏
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/6
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10.
西式面点工艺与实训
订购中
著者:
钟志惠
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/584=3
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