已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 高等教育 x

出版日期:

1. 2006 x

图书馆

1. 辽宁省图书馆 (7)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 显示更多..

主题

1. 教材 (7)
2. [高等教育] (7)
3. 食品加工 (3)
4. 乳制品 (1)
5. 发酵食品 (1)
6. 无污染技术 (1)
7. 生产工艺 (1)
8. 畜产品 (1)
9. 肉制品 (1)
10. 质量管理 (1)
11. 食品 (1)
12. 食品分析 (1)
13. 食品检验 (1)
14. 食品营养学 (1)
15. 显示更多..

著者

1. 刘靖 (1)
2. 吴晓彤 (1)
3. 吴晓彤，马兆瑞主编 (1)
4. 孙远明 (1)
5. 孙远明主编 (1)
6. 曲祖乙 (1)
7. 曲祖乙，刘靖主编 (1)
8. 曹斌 (1)
9. 曹斌主编 (1)
10. 王玉田 (1)
11. 王玉田主编 (1)
12. 蔡长霞 (1)
13. 蔡长霞主编 (1)
14. 逯家富 (1)
15. 逯家富主编 (1)
16. 马兆瑞 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. [2006] (7)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..