检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
精品图书
信息公告
全馆图书催还通知
所有标签
图书专题
语言:
English
中文
登录
语言:
中文
English
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=*%3A*&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_class1=t&f_class2=tp&f_class3=ts2&f_class4=tp36&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
*:*
, 检索到: 11 条结果, 检索时间: 0.277 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
*:*
集群图书馆
分类导航
TP368 各种微型计算机
(10)
ts253
(5)
TS201 基础科学
(3)
tp369
(1)
TS261 酿酒工业
(1)
tx341
(1)
回到上一级分类
图书馆
辽宁省图书馆
(11)
显示更多..
馆藏地点
显示更多..
主题
food industry and trade
(8)
food technology
(5)
congresses
(3)
dictionaries
(1)
encyclopedias
(1)
english
(1)
food
(1)
food-processing industry
(1)
quality control
(1)
显示更多..
著者
international congress on engineering and food
(3)
schubert, h.,
(3)
spiess, w. e. l.,
(3)
johnson, arnold harvey,
(2)
birch, g. g
(1)
campbell-platt, g.,
(1)
hall, r. l.,
(1)
heldman, dennis r
(1)
helsingin yliopisto
(1)
institute of food science and technology (u.k.)
(1)
international food information service
(1)
international minisymposium on food technology in the year 2000
(1)
international union of food science and technology
(1)
koivistoinen, p.,
(1)
lindley, m. g.,
(1)
lindroth, s.,
(1)
malkki, y.,
(1)
manning, louise,
(1)
moraru, carmen i
(1)
national college of food technology
(1)
显示更多..
出版日期
显示更多..
文献类型
图书
(11)
显示更多..
语言种类
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
1.
Food & drink :: good manufacturing practice : a guide to its responsible management.
订购中
著者:
Manning
Louise
出版社:
Wiley-Blackwell,
出版日期: 2013.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/F686=6
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering /
订购中
著者:
Heldman
Dennis R.
Moraru
Carmen I.
出版社:
CRC Press,
出版日期: 2011.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-61/E53=2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
Dictionary of food science and technology /
订购中
著者:
compiled and edited by the International Food Information Service.
出版社:
Wiley-Blackwell ;
出版日期: 2009.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-62/D554=2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
Engineering and food.. V.3,. Advanced process /
订购中
著者:
Spiess
W. E. L.
Schubert
H.
出版社:
Elsevier Applied Science ;
出版日期: c1990.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/E57
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
Foods for the '90s /
订购中
著者:
Birch
G. G.
Campbell-Platt
G.
Lindley
M. G.
出版社:
Elsevier Applied Science,
出版日期: c1990.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/F686
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
Food technology in the year 2000 :: proceedings of the International Minisymposium on Food Technology in the Year 2000, Helsinki, November 14, 1989 /
订购中
著者:
Lindroth
S.
Ryynanen
S. S. I.
出版社:
Karger,
出版日期: c1990.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/I61
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
Engineering and food.. V.1,. Physical properties and process control /
订购中
著者:
Spiess
W. E. L.
Schubert
H.
出版社:
Elsevier Applied Science ;
出版日期: c1990.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/E57
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
Engineering and food.. V.2,. Preservation processes and Related Techniques /
订购中
著者:
Spiess
W. E. L.
Schubert
H.
出版社:
Elsevier Applied Science ;
出版日期: c1990.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-53/E57
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
The Role and application of food science and technology in industrialized countries :: proceedings of an IUFoST/OECD Symposium, September 15-17, 1981, Korpilampi-Forest Lake Hotel, Helsinki-Espoo, Finland /
订购中
著者:
Koivistoinen
P.
Hall
R. L.
Malkki
Y.
出版社:
Valtion teknillinen tutkimuskeskus,
出版日期: 1982.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/R745
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
Encyclopedia of food science /
订购中
著者:
Peterson
Martin S.
Johnson
Arnold Harvey
出版社:
Avi Pub. Co.,
出版日期: c1978.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-61/P485
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>