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科学技术文献出版社
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S609 收获、初加工、贮藏
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主题
水果-食品保鲜
(2)
食品保鲜-水果
(2)
蔬菜-食品保鲜
(1)
蔬菜-食品贮藏
(1)
食品保鲜-蔬菜
(1)
食品贮藏-蔬菜
(1)
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著者
国家科委科研成果管理办公室
(1)
国家科委科研成果管理办公室编
(1)
庞美珍
(1)
庞美珍, 杨荣琴编译
(1)
杨荣琴
(1)
王锡文
(1)
王锡文主编
(1)
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出版日期
1985
(2)
1979
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
国外果蔬贮藏保鲜技术:硅橡胶窗气调袋
订购中
著者:
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1979.1
文献类型:
图书 , 索书号:
S609/4
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内容简介
著者简介
2.
水果蔬菜贮藏保鲜技术
订购中
著者:
国家科委科研成果管理办公室
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1985.10
文献类型:
图书 , 索书号:
S609/1
在馆信息
图书目录
内容简介
著者简介
3.
国外水果蔬菜贮藏保鲜技术
订购中
著者:
王锡文
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1985.12
文献类型:
图书 , 索书号:
S609/2
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