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TS2 食品工业
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S51 禾谷类作物
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主题:
食品保存
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辽宁省图书馆
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主题
[食品保存]
(4)
食品包装
(1)
食品衛生
(1)
食品貯蔵
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著者
小泉千秋,
(1)
春田三佐夫
(1)
春田三佐夫〔ほか〕編集
(1)
横山理雄,
(1)
清水潮,
(1)
清水潮,横山理雄著
(1)
藤巻正生
(1)
藤巻正生編
(1)
野中順三九,
(1)
野中順三九,小泉千秋著
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出版日期
1979
(1)
1980
(1)
1982
(1)
1983
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文献类型
日文
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语言种类
日语
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1.
最新食品微生物制御システムデータ集
订购中
著者:
春田三佐夫
出版社:
サイエンスフォーラム
出版日期: 1983.5
文献类型:
日文 , 索书号:
TS201.3-64/ハ87
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2.
食品保蔵学
订购中
著者:
小泉千秋
野中順三九
出版社:
恒星社厚生閣
出版日期: 1982.5
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205/ノ45
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3.
食糧保蔵学
订购中
著者:
藤巻正生
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1980.3
文献类型:
日文 , 索书号:
S510.9/フ27
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4.
レトルト食品の理論と実際
订购中
著者:
清水潮
横山理雄
出版社:
幸書房
出版日期: 1979.5
文献类型:
日文 , 索书号:
TS29/シ68
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