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TS2 食品工业
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出版日期:
1984
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辽宁省图书馆
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主题
乳製品
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乾燥食品
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壜詰
(1)
罐詰
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食品
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食品化学
(1)
食品工学
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食品貯蔵
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著者
佐藤信,
(1)
日本薬学会
(1)
日本薬学会編
(1)
木村進,
(1)
木村進総編集
(1)
稲垣長典,
(1)
稲垣長典総編集
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釘宮正往
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釘宮正往ほか共著
(1)
食品教育研究会
(1)
食品教育研究会編
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出版日期
[1984]
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语言种类
日语
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1.
乳製品試験法·注解
订购中
著者:
日本薬学会
出版社:
金原出版
出版日期: 1984.3
文献类型:
日文 , 索书号:
TS252.1/ニ58
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2.
乾燥食品事典
订购中
著者:
木村進
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1984.3
文献类型:
日文 , 索书号:
TS205.1-62/キ70
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3.
缶びん詰·レトルト食品事典
订购中
著者:
稲垣長典
出版社:
朝倉書店
出版日期: 1984.2
文献类型:
日文 , 索书号:
TS29-62/ニ40
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4.
食品の熟成
订购中
著者:
佐藤信
出版社:
光琳
出版日期: 1984.1
文献类型:
日文 , 索书号:
TS2/サ44
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5.
食品学概論
订购中
著者:
食品教育研究会
出版社:
建帛社
出版日期: 1984.1
文献类型:
日文 , 索书号:
TS20/シ80
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