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麦当劳
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1.
麦当劳餐饮攻略:全球快餐连锁业巨头的标准化营运管理、餐饮操作与训练手法
订购中
著者:
倪宁
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/93
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内容简介
著者简介
2.
麦当劳成功的启示:餐饮王国成功的秘密
已借2次.
订购中
著者:
邹金宏
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/525
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内容简介
著者简介
3.
金拱向东:麦当劳在东亚:McDonald's in East Asia
已借2次.
订购中
著者:
华生
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
F737.126.93/3
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著者简介
4.
麦当劳教你开快餐店
已借8次.
订购中
著者:
罗月婷
李明
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/772
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5.
连锁王:麦当劳标准化体系
订购中
著者:
肖晓春
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/562=3
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6.
麦当劳肯德基
订购中
著者:
安凡所
出版社:
海天出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/298
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7.
标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳
已借1次.
订购中
著者:
彭剑锋
王一
冯莹
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
F737.126.93/5
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内容简介
著者简介
8.
麦当劳标准化作业与管理细节
订购中
著者:
张力
出版社:
海天出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/341
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内容简介
著者简介
9.
麦当劳餐饮方法
订购中
著者:
程爱学
徐文锋
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/286
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内容简介
著者简介
10.
麦当劳店铺管理手法
订购中
著者:
俞浪〓
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/50
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