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中国工人出版社
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1.
明清饮食.厨师·食贩·美食家
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/583:2
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2.
明清饮食.御膳·宴饮·日常食俗
已借1次.
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/583:1
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3.
王万松工作法:热轧带钢板形的控制
订购中
著者:
王万松
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TG335.5/93
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4.
明清饮食.艺术食器·庖厨智慧
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/583:3
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5.
奶酪社会:创造美国手工食品与价值:crafting food and value in America
订购中
著者:
帕克森
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.53/17
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6.
谷物江湖:豆子小史:a global history
已借1次.
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著者:
莫里斯
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214-49/1
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7.
刘更生工作法:京作硬木家具制作水磨、烫蜡技艺
订购中
著者:
刘更生
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS664.1/41
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8.
裴永斌工作法:弹性油箱全自动数控加工技术
订购中
著者:
裴永斌
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TM312/37
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内容简介
著者简介
9.
金国平工作法:炼钢连铸设备智能化的运维与改善
订购中
著者:
金国平
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TF341-39/1
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内容简介
著者简介
10.
刘伯鸣工作法:带直段锥体的锻造与成形
订购中
著者:
刘伯鸣
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TG31/41
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